Συνταγές

01/03/2016

Ρόδι: Ο καρπός της ζωής και της καλοτυχίας

Είναι ο καρπός που δίνει ο Πλούτωνας στην Περσεφόνη για να τη «δέσει» με τον Άδη και το έμβλημα των Ελευσίνιων Μυστηρίων. Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι το […]
26/02/2016

Ρόδι: Ελιξίριο υγείας και ομορφιάς

Αποτελεί το σύμβολο της γονιμότητας και της καλοτυχίας για πολλούς πολιτισμούς και θρησκείες, ενώ παράλληλα ανήκει στα τρόφιμα που χαρίζουν μακροζωία. Το ρόδι είναι ένα φρούτο […]
25/02/2016

Μαρμελάδα ρόδι

       Υλικά Χυμός φρέσκου ροδιού 3 ποτήρια νερού Ζάχαρη 3 ποτήρια νερού Ρόδι 1/2 ποτήρι ρώγες ροδιού Λεμόνι 1 μόνο τον χυμό του Οδηγίες […]
22/02/2016

Σιρόπι ροδιού ή σπιτική γρεναδίνη

Τι χρειαζόμεστε: 8 ρόδια (για περίπου 1 λίτρο χυμό ροδιού) 800 γρ. ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλας Πως το κάνουμε: • Στύβετε τα ρόδια και περνάτε το […]